Confitería Q` Rico, sabor artesanal en el centro de la ciudad
Aunque la especialidad de la casa son los triples de miga artesanales de todos los sabores, los clientes también eligen otros platos para llevar o comer en el local. Además, las medialunas, facturas y chipacitos de elaboración propia son un clásico en las agitadas mañanas de la capital chaqueña, donde no falta la parada a tomar un café, leer el diario y charlar un rato.
Confitería Q´ Rico comenzó en Resistencia en el 2010, de la mano de Juan Villalba Soulet y Fabiana Rodríguez. Su principal propuesta –que continúa hasta hoy- era la elaboración de triples de miga, a los que luego se fueron incorporando platos tradicionales de la cocina argentina, que hoy también son favoritos.
Luego de algunos años –y algunos cambios-, actualmente el negocio se encuentra ubicado en su única dirección de Juan B. Justo 133. Allí ofrece exquisiteces de elaboración propia y diversos menús salados para llevar o almorzar en el salón. Según explica Juan, uno de sus dueños, dos de los preferidos son la lasaña y la tradicional milanesa a caballo, aunque agrega: “Los que vengan al local, no pueden dejar de probar las copas heladas y los distintos sabores en triples de migas”.
Además, la empresa se especializa en brindar servicios gastronómicos a agencias de viajes, empresas de turismo, clubes deportivos, e instituciones públicas y privadas, los que incluyen servicios de catering con comidas frías y calientes y bandejas de desayunos en micros de larga distancia.
Otra de las opciones que ofrece la firma, es la realización de eventos en su céntrico salón, donde a menudo se festejan aniversarios, cumpleaños, reuniones empresariales, bautismos y uniones civiles. Allí la capacidad es para 40 personas, mientras que la capacidad externa es de 25 personas.
De cara al 2018, la confitería se encuentra gestionando nuevos proyectos relacionados a los servicios que brinda, los que se darán a conocer próximamente en sus redes sociales. Por esto, quienes deseen contactarse con Confitería Q´Rico pueden hacerlo al 4449600 y seguirla en sus redes sociales Instagram: q_rico_confiteria y Facebook /Q’ RICO CONFITERÍA.
